2.2 能源與溫室氣體
2.2.1 能源使用管理
臺鹽能源使用之場所範疇為台南總公司、妝品廠、保健廠、通霄廠、儲運所、七股場，各廠區使用之能源以電力為主，其他類別能源使用上略有差異，電力主要用於一般建築物用電、空調系統及生產機台使用；柴油用於交通運輸；天然氣及低硫燃料油則是用於廠內蒸氣鍋爐作為燃料使用。
下表呈現臺鹽總公司與各廠能源使用熱値（十億焦耳 / 年），並透過產品數量（如重量 / 瓶數），計算出能源密集度，以利於更佳且更準確能源管理。耗能之統計分析則以熱値作為基礎，以利分析比較。各廠主要能源使用為電力，其中通霄廠自發電力為汽電共生廠，故天然氣使用佔最大宗。
能源密集度
能源密集度之計算，因為各廠區之產品計量方式不同，以各廠區之產品計量單位來計算單位產品產生之能耗。各廠區未來持續重視公司能源管理，透過各式方法與措施，提出並執行更多節約能源的作為。
2.2.2 溫室氣體排放管理
臺鹽 2022 年宣布啟動溫室氣體盤查計畫，成立「節能減碳暨溫室氣體盤查推行小組」，2023 年依循 ISO 14064-1:2018 規範全面進行組織型溫室氣體盤查，經過排放源鑑別、蒐集活動數據與排放係數等步驟，計算溫室氣體排放量，期望逐年達到減緩與減量的目標，目前通霄廠數據已盤查完畢並可公開揭露，預計於 2024 年揭露臺鹽全公司之排放資訊。
主要溫室氣體來源為類別一之天然氣燃燒後直接溫室氣體排放，以及類別二之電力間接溫室氣體排放。相關溫室氣體排放皆來自於組織擁有或控制的排放源，如工廠煙囪、製程、通風設備及固定燃燒源、製程及交通運輸工具的排放。
2023 年臺鹽溫室氣體排放以通霄廠佔比最高，佔整體排放量的 92.11%，係因通霄廠為全台唯一的製鹽工廠，鹽品生產過程需使用大量能源進行蒸發與乾燥，以致其排放量占比較高。其次為妝品廠與保健廠，比重分別佔 2.88% 與 2.75%，因此通霄廠為臺鹽推動節能減碳之重心。
汽電共生，響應潔淨能源政策
臺鹽通霄廠於 2019 年完成汽電共生系統更新工程合約，投入工程設備總金額 6.25 億，期望透過汰換汽電共生廠的老舊生產設備，達到提高生產效能的需求之外，也響應政府使用潔淨能源的政策。2023年，臺鹽以四大面向進行設備更新，帶來多項正面效益，未來，臺鹽也將持續進行定期設備保養、維護與更換，降低整體效益衰退，也期許自身能成為使用潔淨能源的永續典範。
節能減碳措施
透過使用天然氣及降低電力使用為臺鹽達到減碳成效的主要作法，並持續列舉 2023 年推動節能減碳方案，以及擬定未來行動計畫，以降低各生產活動可能造成環境衝擊。
