2.2 能源與溫室氣體
2.2.1 能源使用管理
臺鹽整體能源使用以通霄廠天然氣為主；除通霄廠外，其餘據點能源使用則多以外購電力為主。觀察各廠能源使用比例，以生產瓶裝水及精鹽的通霄精鹽廠的能源使用量占比最高，達到近95%；而另外兩個產品生產據點，保健廠及妝品廠的能源使用占比為1.5%左右。在各項能源的使用上，雖然電力的使用逐年上升，但天然氣的總用量逐年下降，三年間能源總使用量逐步下降。
2.2.2 溫室氣體排放管理
2025年臺鹽範疇一、二溫室氣體排放與前一年幅減少約700噸，減少2.8%。而加入範疇三後，總排放較前一年度減少約5,000噸，共減少6.58%的排放。以排放密度來看，近兩年的排放密度持續下降，2025年較前一年度降低3.62%，優於每年降低1%的自訂目標。範疇一、二排放量中以通霄廠佔比最高，佔整體排放量的89.38%，係因通霄廠為全台唯一的製鹽工廠，鹽品生產過程需使用大量能源進行蒸發與乾燥，以致其排放量占比較高。其次為保健廠與妝品廠，比重分別佔3.30%與3.22%，因此通霄廠為臺鹽推動節能減碳之重心。範疇三排放主要來自貨物運輸與配送活動。其中，貨物上游運輸與分配之排放依盤查邊界歸屬於總公司，因此總公司範疇三排放量相對較高；通霄精鹽廠則因鹽品及包裝水出貨量較大，運輸相關排放亦為主要來源。由於總公司承擔集中管理之運輸排放，且通霄廠具備較大出貨規模，使其他廠區合計與通霄廠之範疇三排放量呈現相近情形。
汽電共生，響應潔淨能源政策
臺鹽通霄廠自 2019 年完成汽電共生系統更新工程合約，投入工程設備總金額 6.25 億，期望透過汰換汽電共生廠的老舊生產設備，達到提高生產效能的需求之外，也響應政府使用潔淨能源的政策。
近年能源費用上升對營運成本造成壓力，因此通霄精鹽廠持續優化汽電共生廠運作，作為推動節能減碳的重要核心。透過鍋爐效率提升與汽電共生系統整合，強化燃燒效率並降低能源浪費，同時配合定期設備保養、維護與汰換，減緩系統效能衰退，提升整體運轉穩定性。
在污染防制方面，透過設備效能調整及與設備商合作，精準控制製程操作與天數，並藉由鍋爐一氧化碳即時監測與混氣比調控，有效降低燃燒副產物排放，氮氧化物（NOx）排放量較法規標準降低約 34%，排放濃度穩定控制於 30ppm 以下。
此外，透過製程與排產最佳化，於排產後進行再精算，減少不必要的運轉天數，進一步提升能源使用效率。未來，臺鹽將持續深化汽電共生效益，朝向潔淨能源應用與低碳營運目標邁進，期許成為永續能源利用的產業典範。
碳足跡盤查專案
臺鹽自願性規畫多項產品碳足跡盤查專案，2025 年申請審核通過取得 850 ml、420 ml 鹼性離子水的產品碳足跡標籤證書，並持續進行鹽品、保養品、清潔品及維他命 C 咀嚼錠的碳足跡盤查。
較特別的是臺鹽為台灣首家進行「鹽及其製品」及「錠劑、膠囊狀、粉包型態食品」之碳足跡盤查的企業，透過自行建立 PCR，建立標準方法學進行碳足跡盤查。
節能減碳措施
因應國家2050淨零碳排政策，臺鹽積極響應，並以2022年為基準年，設定每年降低碳排放密度1%，並於2050年達到碳中和，而2025年之實際碳排放密度為7.70。目前臺鹽以使用天然氣及降低電力使用為落實減碳成效的主要作法，並持續列舉2025年推動節能減碳方案，以及擬定未來行動計畫，以降低各生產活動可能造成環境衝擊。
