台鹽生技

产品创新、异业合作

「盐」及「水」乃是台盐事业核心基底，坚持提供自然、健康、安全理念的产品给消费者。我们永远将消费者视为第一顺位，以食品安全为优先考量，为大众严格把关。近年来台盐多元化发展成绩卓越，积极创新研发各式产品与原料。除盐品本业外，保健产品、化妆品、清洁品、包装饮用水皆持续发展符合市场需求之产品，不论研发、调制、充填到包装都严格控管制作过程的每一步骤，亦针对现有产品不断更新与优化。

研发创新

2017 年度台盐持续对于多项产品原料及技术进行研发创新，投入研发费用，借由不断创新，研发出更好的产品，进一步提供消费者满意的产品使用经验，创造永续价值。2017 年研发费用占全公司营收2.08%，与近年相比有所增加，未来也将持续投入各领域的研发创新。

未来研发将持续聚焦各类产品之深化与功效研究，并专注于胶原蛋白延伸发展，开发诱导肌肤自癒能力之新一代胶原蛋白赋活成分，进一步拓展胶原蛋白于护肤以外之新用途，研究用于生髮机能提升，解决随年龄增长的落髮困扰，满足消费者对健康与美丽的渴望。

专利申请

持续维护之专利数为17 件，申请中之专利数为3 件。

盐品

盐品是台盐的根本，我们提供多样化的盐品，且制程是全球少数利用先进的「离子交换膜电透析」，从原料采取到成品自动化操作，因此在品质与卫生安全高标准严格执行。

经调查结果发现，一般国人碘含量出现下降趋近临界点的情形，为提升全民健康，尤其有碘摄取量不足的担忧之特定族群( 如：孕妇或哺乳妇女)，台盐配合政府提升盐中含碘量政策，即针对多项含碘盐品提升碘含量之预试验与保存试验（由12-20 ppm提升至20-33 ppm），以便于2017 年法规修订并公告后可立即配合实施。

若摄取过量的钠，则容易增加高血压等疾病的风险，由于现代国人不当的饮食习惯以及急促的生活模式，因此台盐开发一系列的减钠盐，在不影响盐品的咸度与风味的前提下，减少消费者每日的钠摄取量，同时补充钾的摄取。除此之外，我们也开发添加微量元素摄取的产品以增加身体健康平衡，推出多项盐品( 如：健康减钠含碘盐、健康含碘海盐等产品)，同时帮助特殊族群维持身体健康需求，长期供应不含碘盐品( 如健康无碘盐)，台盐各式盐品开发，符合各种类型民众需求，全力为公卫体系努力。

包装饮用水

现有包装饮用水主要包括台塩海洋生成水及台塩海洋硷性离子水两种，主要利用以直径1 米之海水引入管，汲取离海岸1560 公尺远，12 公尺深之洁净海水，经砂滤床过滤，再以先进的「离子交换膜电透析」制程，隔离重金属、界面活性剂、戴奥辛、农药等有害物质取得浓卤水，再经高温蒸发冷凝、微米级过滤、RO 纯化、紫外线杀菌、0.2μm 过滤等一连串严格的纯化处理，精制而成且易于吸收的优质好水。

个人清洁用品

台盐发展全方位产品系列，提供多样清洁保养品系列，对于产品品质维持保证，并陆续进行更新及研发，以最佳的品质建立口碑，让消费者一试成主顾。

保健品

以提供消费者健康、安心、安全的产品为品牌核心理念，开发对应理念的保健产品，希望透过「行动保健」及「体态管理」为两大核心，促进消费者健康优质生活的宗旨，并持续对第二型胶原蛋白、纳豆素等保健产品进行研究与开发，目标为增加产品多样性。

2017 年进行许多相关投入作为，完成关键锭PLUS 与优青素® 纤藻植酵菌等多项产品升级上市外，并扩大投入健康食品开发与功效验证，期许在未来有更多显着成效。

台盐公司亦积极投入有机农业领域，并选定姜黄为首要目标。姜黄主要活性成分姜黄素功效，研究文献多有记载，可以说是最接近药品的农产品，经过轻度加工后即由农产品转为保健品甚至药品等产品，极适合本公司切入开发商品。

2016 年起于台南在地「吉田田有机农场」合作，持续进行经内部筛选高姜黄素品种之有机姜黄契作，2017 年更进一步于生技保健厂设立姜黄粉产线并取得有机加工证书，以一条龙的生产方式，结合姜黄生产及加工过程，可更完整掌握产品安全。未来也规划持续增加其生产线产能达到更佳的服务与产品品质。

美容保养品

代工服务

台盐对于可以提供的产品与服务，不断发想与创新，拓展各式业务可能，期待将公司能量提升至更高水平，满足股东期待，落实企业社会责任。

台塩生技保健旗下生技一厂以及生技二厂发展多元业务线，提供代工服务，其代工范围涵盖医疗器材、微生物酦酵及保健食品三个领域。