鮮選我塩麴

以米麴、海鹽和水天然發酵釀成,風味自然回甘,簡單一匙提升食物甘甜鮮美滋味


容量:

310g
  • 310g

售價 :

$250


Features

產品特點

  • *以米麴、海鹽和水天然醱酵釀成,成份單純、風味自然回甘,可用於取代味精、醬油…等調味料,炒、煮、拌、醃簡單一匙,提升食物甘甜鮮美滋味。
    *嚴選日本特有菌種及臺梗9號米,並使用RO逆滲透無菌水製成,另添加海洋礦物元素精華,提升料理之美味口感。米蒸煮過程全程採用121℃高溫高壓完全滅菌技術,使米飯達到內熟而外不軟爛,提供麴菌良好發酵環境。
    *不添加人工甘味劑、防腐劑&色素。

How To Use

產品使用說明

  • 保存期限

    2年

  • 產品成分

    米、水、鹽、糖、海水濃縮礦物質液

  • 使用方法

    炒、煮、拌、醃皆適用

  • 購買通路

    家樂福、大潤發、楓康及台鹽生技門市

  • 食譜

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